Du petit-déjeuner continental au dîner, nous travaillons en privilégiant les circuits courts, le fait-maison et le local. Ici, on cultive l’amour du terroir, on aime le bon, le goûteux, le généreux, l’authenticité d’une cuisine familiale traditionnelle et savoureuse.
Menu été : 35€/pers et 17,5€/enfant, fait maison
Menu hiver : 35€/pers 17,5€/enfant, en partie fait maison
Menu veggie : 35€/pers et 17,5 €/enfant, en partie fait maison
Planches (charcuterie et fromage) : 17,5€/pers
Kit romantique : 45€
Le petit déjeuner complet (détails ci-après) est compris dans le tarif de votre réservation.
Les menus peuvent être commandés lors de votre réservation ou bien 8 jours au plus tard avant votre séjour.
Les planches peuvent être commandées sur place à votre arrivée.
Pensez à bien spécifier vos contraintes alimentaires afin de vous proposer une solution alternative si nécessaire.
Les repas sont directement livrés à la cabane (à remonter à la poulie pour les cabanes perchées).
Le petit déjeuner est servi à entre 8h45 et 9h00
Les dîners sont servis entre 19h00 et 20h00
Le changement des menus hiver / été se fait au 15 avril et le changement des menus été / hiver se fait entre le 15 et le 30 septembre/
Menu Été, de mi-avril à fin septembre :
Salade Périgord/Lot composée d’un toast de foie gras mi-cuit de canard, gésiers de canard, émincé de jambon d’Aveyron, manchon de canard, toast de Rocamadour, Accompagnement gratin dauphinois maison, tiramisu au citron vert.
Menu Hiver servi de début octobre à mi-avril :
Tranche de foie gras de canard, parmentier de canard maison, accompagnement salade composée, fromage de Rocamadour, moëlleux aux noix de la ferme ou crumble aux pommes maison.
Menu Veggie servi toute l’année :
Fondue de poireaux, tian provençal en été ou tian aux légumes d’hiver en saison froide, accompagnement salade aux légumes de saison, moëlleux aux noix de la ferme ou crumble aux pommes maison.
Les boissons ne sont pas servies avec le repas mais peuvent être achetées séparément à la p’tite boutique.
La composition du repas enfant est la même que le repas adulte avec des quantités réduites.
Le petit déjeuner complet composé de boissons chaudes, jus de fruit bio ou local, viennoiseries, pain frais, beurre et confiture, complété d’une portion de charcuterie d’Aveyron et Lot, fromages, fruits secs muesli est compris dans le tarif de votre réservation.
En soirée nous proposons des planches de charcuterie, de fromages ou une planche duo charcuterie/fromages, à 17.50€. Les planches sont livrées en panier à la poulie directement à votre cabane entre 19h00 et 20h00.
Pour combler votre moitié, laissez-vous séduire par notre offre spéciale amoureux : une bouteille de Champagne Brut ou demi-sec carte d’or Paul Dangin, un bouquet de 5 roses et des pétales de roses disposés sur votre lit.
Disponible dès votre arrivée au tarif de 45€.
Ma p’tite boutique se situe sur le domaine et est ouverte quelques heures chaque jour. Vous y trouverez des produits locaux conserves et frais, baguettes de pain frais (sur commande uniquement), produits d’hygiène et de beauté zéro déchets, boissons alcoolisées de type apéritifs régionaux, bières locales et champagne pour les soirées romantiques, boissons non-alcoolisées de type jus de fruits, cola, limonade fabrication artisanale ou locale, fruits secs bio ou issus de la ferme familiale et des accompagnements pour vos apéritifs.
Vous en parlez si bien !
